L'arganier
Par : Radi, Nada
Document archivé le : 11/10/2010
L'Arganier (Arganier spinosa) est un arbre endémique du sud-ouest Marocain. Il pourrait être l'arbre symbole du Maroc car il n'existe nul part ailleurs dans le monde. Outre qu'il est un arbre fourrager, donnant un excellent charbon, son fruit contient une amande enfermée dans un noyau très dur et qui possède une teneur en huile à très haute qualité biologique, nutritionnelle et aux multiples vertus (cosmétologiques, diététiques et thérapeutiques). La régression continue de la forêt d'Arganiers dans la région du sud constitue un véritable désastre, tant bien du point de vue écologique, que socio-économique. Suite à une surexploitation qui a mis la forêt en danger, l'Arganeraie a été classée Réserve de la Biosphère par l'UNESCO.
2003NANT066P
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