Détection de l'administration de l'hormone de croissance équine recombinante application au contrôle antidopage dans les courses hippiques
Par : Bailly-Chouriberry Ludovic
Document archivé le : 16/06/2008
L hormone de croissance est une molécule protéique à activité anabolisante dont les propriétés peuvent être mises à profit pour améliorer les performances sportives des chevaux de courses et accroître la rentabilité de production des animaux d élevage. Cependant, la législation est très stricte car l utilisation de cette molécule ou de sa forme recombinante est interdite par le code des courses et les directives européennes en vigueur. Le problème est qu il n existe aucune méthode directe fiable de détection de cette molécule présente à l état de trace dans le plasma ( g.L-1) pour appliquer la réglementation. Dans ce contexte, les travaux de thèse ont permis d aboutir à la mise au point de deux méthodes, l une directe et l autre indirecte, de détection de l administration frauduleuse d hormone de croissance équine recombinante (reGH) à des chevaux. La méthode de détection directe de la reGH a été obtenue avec la mise au point d une nouvelle stratégie analytique basée sur la LC-ESI-(+)-MS/MS en identifiant par spectrométrie de masse le peptide N-terminal caractéristique de la forme recombinante. La méthode de détection indirecte a quant à elle été développée par ELISA afin de mettre en évidence la production d anticorps anti-reGH consécutive à un traitement avec cette molécule. Les résultats obtenus, à savoir la validation de la méthode directe de détection dans le plasma à 5 g.L-1 et la détection d anticorps anti-reGH pendant plus de 5 mois après traitement, permettent d envisager des applications immédiates à la lutte antidopage des animaux
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